Sunday, March 13, 2011

Põhjata õunakook

6-8 õuna
2 muna
200g võid
3,5 dl suhkrut
4 dl jahu
1 spl kaneeli

Koori ja viiluta õunad. Määri koogivorm võiga ning pane viilutatud õunad vormi põhja. Puista peale kaneeli.
Taigna valmistamiseks sega toasoe või suhkruga. Lisa 2 muna ning sega edasi. Lisa 2 dl jahu ning sega, siis lisa veel 2 dl ja sega ühtlaseks. Kata õunad taignaga. Kui tainas märja käega laiali lükata, õnnestub see päris hästi, sest tainas on iseenesest suhteliselt tihke.

Küpseta 200 C juures 40-50 min.

Väga maitsev on kook soojalt koos vanilje jäätisega.

Head isu :)

No comments:

Post a Comment