Äärmiselt maitsev koogike. Mõru šokolaad tasakaalustab magusust. Alla võib teha ka liivataina põhja, mina sel korral ei teinud.
Koostis:
500 g kevadlille küpsiseid
225 g mõru šokolaadi
300 g kondenspiima
90g võid
12 g seemneid (päevalille, seesami, lina)
150 g kirsse (kasutasin kividetta kompotikirsse, mille enne sõelal ära nõrutasin)
40 g pähkleid (sarapuu)
Purusta küpsised ja siis sega küpsiste hulka kirsid, pähklid ja seemned. Sulata või, kondenspiim ja pool šokolaadist ning lisa purustatud küpsiste segule. Aseta saadud segu vormi (vormi põhja võib panna liivataignast põhja, mis on enne küpsetatud) ning külmuta vähemalt 2 tundi. Sulata ülejäänud šokolaad ning kata kook. Lase šokolaadil hanguda ning serveeri.
Head isu :)
Koostis:
500 g kevadlille küpsiseid
225 g mõru šokolaadi
90g võid
12 g seemneid (päevalille, seesami, lina)
150 g kirsse (kasutasin kividetta kompotikirsse, mille enne sõelal ära nõrutasin)
40 g pähkleid (sarapuu)
Purusta küpsised ja siis sega küpsiste hulka kirsid, pähklid ja seemned. Sulata või, kondenspiim ja pool šokolaadist ning lisa purustatud küpsiste segule. Aseta saadud segu vormi (vormi põhja võib panna liivataignast põhja, mis on enne küpsetatud) ning külmuta vähemalt 2 tundi. Sulata ülejäänud šokolaad ning kata kook. Lase šokolaadil hanguda ning serveeri.
Head isu :)
No comments:
Post a Comment