Mina lisasin omalt poolt Digestive põhja kuna see meeldib mu poistele väga. Nii annab rohkem koogi kuju ka välja.
Põhi: u 10 Digestive küpsist
Linnupiim:
500 g ghapukoort
200 ml vahukoort
100 g suhkrut
20 g želatiini
poole sidruni mahl ja poole sidruni koor
Vahusta hapukoor 50 g suhkruga, teises kausis vahukoor 50 g suhkruga. Sega segud omavahel, lisades sidrunimahla ja -koore. Paisuta külmas vees (u 1,5 dl) želatiin ning sulata veevannil. Jahuta. Sega kooresegule. Tõsta segu õrnalt üleõlitatud vormi ning pane u pooleks tunniks külma.
Purusta Digestive küpsised ning sulata või. Kalla sulavõi küpsistele ning sega. Pane see linnupiima põhjale ning tõsta tagasi külma umbes 5 tunniks.
Head isu :)
Allikas: 150rooga ühe vormiga
No comments:
Post a Comment