Wednesday, March 30, 2011

Šokolaadi-õunakook

Põhi:
200 g võid
200 g tumedat šokolaadi
4 muna
2,5 dl suhkrut
2,5 dl jahu
1 tl kaneeli

Kate:
4-5 õuna
0,5 dl fariinsuhkrut
0,5 dl hakitud Kreeka pähkleid

Sulata või ja tükelda sellesse šokolaad. Sega seni, kuni šokolaad on sulanud. Vahusta munad suhkruga, sega hulka jahu-küpsetuspulbri-kaneelisegu. Lisa või-šokolaadisegu ja sega ühtlaseks. Vala tainas küpsetuspaberiga vooderdatud lahtikäivasse 26 cm läbimõõduga koogivormi ning aja ühtlaselt laiali. Koori ja viiluta õunad. Laota tainale. Riputa õuntele fariinsuhkrut ja hakitud pähklid. Kõpseta ahju allosas 175 C juures 45 minutit.

Head isu :)

No comments:

Post a Comment