Sunday, April 3, 2011

Pohlamuffinid

Pohlade asemel võib kasutada ka muid hapusid marju (sõstraid vms)

Tainas:
50 g võid
2,5 dl jahu
2 dl fariinsuhkrut
1 tl küpsetuspulbrit
2 muna
1 dl hapukoort

Täidis:
1-2 dl pohli

Sulata ja jahuta või. Sega omavahel jahu, fariinsuhkur ja küpsetuspulber. Lisa munad, hapukoor, jahtunud sulavõi ja sega ühtlaseks. Kata muffinikorvi põhi tl täie tainaga, pane peale 4-5 pohla ning veel tainast.Küpseta 225 C juures 12 minutit.

Head isu :)

No comments:

Post a Comment